Über das China-Restaurant-Syndrom nicht-asiatischer Diabetiker
Heute bringe ich mal das China-Restaurant-(Diabetes-)Syndrom zur Sprache und berichte, wie ich künftig ganz sicher davon verschont bleibe. Mit dem China-Restaurant-Syndrom meine ich nicht die umgangssprachlich so bezeichnete Glutamatunverträglichkeit, sondern ein „Hypo-Problem“, das einigen nicht-asiatischen Diabetikern eventuell bekannt vorkommen dürfte? Wenn Diabetiker mit Stäbchen essen… Im China-Restaurant isst man anders, und zwar mit Essstäbchen! Du kannst dir natürlich auch wie gewohnt Besteck reichen lassen, aber nööö, das ist ja langweilig und Essen mit Stäbchen soll schließlich auch das Gehirn trainieren. Das ist ja der ganze Sinn der Sache, oder ;)? Allerdings kann für nicht-asiatische Diabetiker beim Verzehr des Essens mit den Stäbchen ein kleines Problem auftreten: wie gewohnt gibt Diabetiker […]
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