Tag Archives: ingwer

Dem Diabetes auf den Zahn gefühlt

Der Diabetes und seine Folgeschäden… „Arschloch“-Thema! Keine Frage. Wird immer wieder gern verdrängt und sich unter Diabetikern nur ungern drüber ausgetauscht. Kann ich voll verstehen ;)… Oft weiß man auch gar nicht so recht, ob es sich etwa bei Schmerz im Zahn oder meinetwegen auch Fuß, bei Magen-/Darmproblemen, Sehstörungen, etc. pp. um eine Folgeerkrankung des Diabetes handelt oder doch um davon unabhängige Symptome und Krankheiten. Ganz ehrlich? Mich interessiert auch weniger, was für Folgen ich vom Diabetes bekommen kann, sondern vielmehr wie ich sie verhindern bzw. lindern kann. Ich brauche keine Angst-einflößenden Bilder, wie sie in den Medien grassieren, wie sie in der Google-Bildersuche von offenen Füßen/Beinen, Hautveränderungen und Zähnen zu […]

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Powerfood, denn satt ist nicht genug!

Vorweg sollte ich wohl klarstellen, dass ich nicht daran glaube, dass Functional Food/funktionale Lebensmittel oder Powerfood Krankheiten verhindern oder heilen können. Dennoch bin ich davon überzeugt, dass gewisse Lebensmittel zum Wohlbefinden beitragen können, wie bei mir etwa Ingwer, Kurkuma, Grapefruit, Chia-Samen, … Mmmh das schmeckt mir… Nicht! Aber ich esse es trotzdem jeden Tag ein rohes Stückchen von all dem Zeugs ;), außer Chia-Samen, die lasse ich in Wasser oder Kakao aufquellen (besser ist das ;)). Ich esse Ingwer, weil es wärmt, meinen Reizmagen beruhigt, das Immunsystem stärkt und Muskelschmerzen lindert, quasi die Regeneration nach dem Sport fördert. Grapefruits, weil sie Bitterstoffe (die heute kaum noch in Lebensmitteln vorhanden sind/“weggezüchtet“ werden) und wichtige […]

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